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Braccia recuperate all'Agricoltura

 Che cosa è "Braccia recuperate all'Agricoltura"? E' un inizio di progetto più duraturo, all'insegna del volontariato, della sostenibilità, dello scambio di aiuti e servizi. Un nuovo modo per poter usufruire di un alloggio rendendosi disponbili a fare piccoli lavoretti sul terreno e perchè no, anche facendo nuove esperienze di vita di campagna ed imparando nuove tecniche agricole. Abbiamo voluto lanciare questa prima edizione dedicata alla raccolta delle olive. Una giornata in mezzo agli ulivi secolari, imparando diverse tecniche di raccolta manuale. Chiunque abbia deciso di venire per passare un Sabato diverso, ha trovato a disposizione tutto il necessario, dalle reti, le cassette, ai pettini e l'abbacchaitore.     Andiamo con ordine.... la prima cosa da imparare è la gestione delle reti di raccolta, molto grandi da srotolare e posizionare bene sotto gli alberi. Bisogna tenere conto della pendenza del terreno, della direzione di caduta delle olive e dell'

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